Description
Le Beaujolais fait partie de la Grande Bourgogne Viticole. Il débute au Sud du Mâconnais.
Robe : Or vert
Nez : Sec mais rond, tendre et fruité
Bouche : Arômes de pêche, de citronnelle, de chèvrefeuilles et de fruits secs. Frais dans sa jeunesse, il évoluera vers des saveurs de miel et de pierre a fusil, après quelques années.
Température de service | Entre 10 et 12° |
Couleur | Blanc |
Cépages | Chardonnay 100% |
Pays | France |
Région | Beaujolais |
Appellation | Saint Véran |
Millesime | 2021 |
A consommer idéalement | de suite jusqu’à 5 ans |
Accords mets/vins | Entrées : Escargots, Cuisses de Grenouille Volaille : à la Crème Viandes Blanches : Blanquette de Veau Fruits de Mer : Coquilles St Jacques Charcuterie |
Contenance | Bouteille (75 cl) |
Degré d’alcool | 13,0° |