Description
- Appellation : Roussette de Savoie
- Format : 75cl
- Couleur : Blanc
- Millesime disponible : 2022
L’altesse, lorsque l’on en prend soin, est susceptible de donner de grands vins blancs, corsés, aromatiques, aptes à la garde. En vieillissant, ils abandonneront progressivement leurs arômes de fruits frais pour développer un bouquet caractéristique, plus marqués par les fruits secs.
ŒIL : Une robe jaune pâle à reflets blancs à dorés.
Nez: Un nez frais, mais un nez riche, un nez complexe, marqué singulièrement par une note exotique, l’ananas, un fruit plus traditionnel, la pèche et un fruit sec, la noisette.
Bouche : L’attaque est franche et le vin, dans l’ensemble, paraîtra vif. Pour autant, on ne lui prêtera aucune nervosité excessive. Car c’est avant tout par son ampleur, sa richesse et même une certaine onctuosité que cette Roussette se caractérise. Excellente longueur en bouche.