Description
75 cl | |
Couleur | Blanc |
Appellation | Vin de France |
Cépages | Cabernet-sauvignon |
Type de culture (Bio, biodynamie, naturel, …) |
Certifié HVE |
Garde | 10 ans |
Apogée | |
Terroir | Argilo-calcaire |
Alcool | 12.0 % Vol. |
° service | Frais 6 à 8 degré |
Accords mets & vins (entrées, viandes, poissons, légumes, fromages, desserts, …) |
Fruits de mer, viandes blanches, fromages.Apéritif, tapas… |
Dégustation (Œil, nez, bouche) |
Nez florale et des notes de fruit à chair blanche (pêche), en bouche l’attaque est très souple, le vin est subtil et le goût progresse lentement mais longtemps, |